nachrichten aus der scheinwelt

Heute auf der Speisekarte

robertweber — Sun, 29 Jan 2012 13:38:00 +0000

Fünf Gänge Menü für den Berliner Bauarbeiter.

1. Gang: Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen

Öffnet den Magen

Zwischengang: Bratwurst mit Kraut und Brot

Verkürzt die Wartezeit

2. Gang Entrecoté naturel

Editoral zum Haupgang

Zwischengang: Gebackener Leberkäse mit Mangold und Kartoffelstampf, dazu süßer Senf und Rührei

Die Zwischengänge bei "schmalen Essern" weglassen

3. Gang: Kalbshaxe mit Ofenkartoffeln und Buttergemüse

Erste Sättigungseffekte

Zwischengang: Schinkennudeln mit Parmesan

Auch zum Einpacken

4. Gang: Lammkarré mit Kartoffelbrei

"Light"

Zwischengang: Hähnchenschenkel mit gemischtem Salat

Wahlweise ohne Salat

5. Gang: Käse-Wurstplatte mit frischem Zeugs

Schließt den Magen

Und zum Nachtisch, falls gewünscht: Schokoladenkuchen nach Hausfrauenart

Derart gestärkt wieder ran an den Speck.

Animationsfilme

robertweber — Fri, 27 Jan 2012 09:40:52 +0000

Sind an sich nicht mein Fall, aber der hat wirklich Spaß gemacht. Clint Eastwood als Altmetallsammler in der Wüste, einfach herrlich.

Iron Sky coming soon

robertweber — Thu, 26 Jan 2012 11:40:00 +0000

Nämlich auf der Berlinale in folgenden Kinos:

Berlinale screenings

11.2. 18:00 Friedrichstadt Palast
12.2. 10:30 CinemaxX 7
13.2. 17:00 Cubix 9
17.2. 20:00 International
19.2. 22:30 Colosseum 1

Mehr dazu hier.

Heute bleibt die Küche kalt

robertweber — Thu, 19 Jan 2012 17:08:31 +0000

Jäger und Sammler

robertweber — Tue, 17 Jan 2012 18:25:39 +0000

Schweinemdallions (Jäger) unter Pilzen (Sammler) begraben, dazu breite Bandnudeln.

Ca. 200 g Schweinefilet in daumendicke Scheiben schneiden und in Kräuterbutter braten. Pilze ähnlich in einer zweiten Pfanne. Kosten: Ca. 5 Euro

Blues Way Shoes

robertweber — Sun, 15 Jan 2012 14:45:09 +0000

Abendbrot und Nachtlektüre

robertweber — Tue, 10 Jan 2012 18:41:09 +0000

Coming soon:

Adruckt is!

robertweber — Mon, 09 Jan 2012 18:48:26 +0000

Falko war in der privilegierten Lage, das Buch noch vor mir zu bekommen, ich muss es mir morgen von der Post holen:

Papardelle prosciutto

robertweber — Sun, 08 Jan 2012 18:39:27 +0000

Oder einfach nur Schinkennudeln nach Don Roberto. Nichts für Frutarier, Veganer, Vegetarier und Anhänger der kohlehydratfreien Ernährung [Atkins-Diät, s.a. Robbie Williams], aber für alle anderen: Lecker, einfach, billig, schnell.

Breite Bandnudeln wie gewohn kochen, abgießen und danach in gutem Olivenöl schwenken. Zusammen mit dem Schinken (hier Südtiroler Bauernspeck) unter mehrmaligem Wenden einige Minuten braten. Kapern hinzugeben und ein Ei unterrühren. Zum Schluss frischen Parmesan drüberreiben. Fertig.

Anm: Pfeffer und salzen je nach Abnutzungsgrad der Geschmacksnerven. In Zukunft lasse ich diese Selbstverständlichkeit einfach weg.

Kosten: ca. 2 Euro.

Das gute, alte Vesper

robertweber — Fri, 06 Jan 2012 18:11:22 +0000

erklärt sich von selbst