Auf die Schnelle

Noch zwei einfache Gerichte zum nachkochen.

1. Schnitzel mit Spinat und Kartoffeln

Das Schnitzel in gequierltem Ei baden und danach in Mehl wälzen. Ca. drei Minuten auf jeder Seite in Olivenöl braten. Den tiefgefrorenen Spinat laut Packungsbeilage, etwas salzen, pfeffern und mit Muskat verfeinern. Kartoffeln kochen.

Dazu Radieschensalat.

Kosten: Ca. 7 Euro für 2.

2. Schinken-Käse-Sahne-Kräuter-Pilz-Soße mit Farfalle

Den gekochten oder auch anderen Schinken in Olivenöl kurz anbraten, mit Sahne ablöschen, Parmesan, Kräuter und Pilze rein und ungefähr 10 Minuten köcheln lassen. Dazu Nudeln jeder Art.

Dazu Gurkensalat mit Dill-Sahne-Soße.

Kosten: Ca. 5 Euro für 2

Musik: Bin ich DJ?

Advertisements

Hinterlasse einen Kommentar

Eingeordnet unter Hells Kitchen

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s